Ученые Южноилнойсского университета создали печенье из переработанного пластика, сообщает Zakon.kz.
Необычная разработка финансируется NASA и предназначена прежде всего для будущих длительных космических миссий, пишет The Guardian.
"Исследователи используют элемент, из которого делают пластиковые бутылки. Его перерабатывают в богатые углеродом молекулы, а затем специально модифицированные дрожжи превращают их в белки, жиры и другие питательные вещества. Полученную массу формируют в печенье с помощью 3D-принтера", – говорится в публикации.
Пока ученые сами его не пробовали. Оказывается для дегустации необходимо специальное разрешение. При этом, по их словам, печенье уже получило высокие оценки за аромат.
"Сейчас производство стоит около 60 долларов за кг, но в будущем его хотят удешевить", – рассказали они.
Технология может пригодиться не только в космосе. Ученые считают, что подобный способ производства пищи может быть полезен:
"В перспективе он способен одновременно помочь решать две глобальные проблемы – переработку пластиковых отходов и нехватку продовольствия", – заявили они.
Двухэтажный автобус с безлимитными суши запустят в Токио с 10 октября 2026 года.
